Calypso
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Service de restauration

CUISINIER(ÈRE)

Resto rapide: Les cuisiniers en restauration rapide (“fast food”) travaillent au niveau de la production alimentaire, préparant des frites, des hamburgers et d’autres produits de restauration rapide dans nos restaurants Kongo et Main Street. 

Restaurant Ulysses: Préparer les repas en révisant les recettes ; assembler, combiner et cuire les ingrédients; tout en maintenant une cuisine hygiénique. Veiller aux détails et à la présentation de chaque commande.

BARMAN(AID)

Les barmans et les serveurs travaillent dans les zones du parc qui possèdent un permis d’alcool, offrant le service au bar ainsi que le service aux tables. Une expérience dans l’industrie de la restauration est requise, ainsi qu’une bonne connaissance des boissons mélangées de base. Préparer le bar pour l’ouverture, y compris le réapprovisionnement des stocks, Préparer les garnitures, aménager votre zone de travail de manière productive. Accueillir les invités et décrire les services. Préparer des boissons spécialisées. Faire l'inventaire périodiquement tout au long du quart de travail pour assurer l'équilibre par rapport aux commandes. Le bilinguisme (français et anglais) est requis pour ce poste.

SERVEUR(SE)

Responsable de prendre les commandes et de servir les aliments et les boissons aux clients. Les serveurs jouent un rôle important dans la satisfaction des clients car ils sont également chargés de vérifier que les clients sont satisfaits de leur repas et de prendre des mesures pour corriger tout problème.

CAISSIER(ÈRE)

Les caissiers sont responsables des opérations monétaires de leur caisse.  Vérifier le fonds de caisse avant l'ouverture. Gérer les achats des clients tout au long de leur quart de travail. Recevoir les paiements en argent comptant, par carte de débit ou par carte de crédit. Calculer mentalement la monnaie à remettre au client. Le bilinguisme (français et anglais) est requis pour ce poste.